Léčivá vína - Medicinální vína

Bylinná vína podle originálních receptur sv. Hildegardy z Bingenu představují velmi příjemnou formu užívání rostlinných výtažků. Středověká mystička doporučovala léčbu vínem, protože se – podobně jako vinný ocet – nejvíce podobá lidské krvi.

Výhodou medicinálního vína je, že se ke slovu dostanou současně látky rozpustné ve vodě a látky rozpustné v alkoholu. Vzniká úžasný elixír, který v sobě spojuje bylinný čaj i tinkturu. Macerace bylin v dezertním víně malaga (je podobné jako např. portské) trvá několik týdnů a výsledný nápoj se užívá po malých dávkách – jedna až dvě likérové skleničky denně. Nejlepší účinky má při pokojové teplotě.