TEM TIP: Recept - Špaldový Habermus: Starobylá kaše, která oživuje tradice

TEM TIP: Recept - Špaldový Habermus: Starobylá kaše, která oživuje tradice

Hledáte chutný a zdravý způsob, jak začít svůj den? Nebo vás zajímají tradiční pokrmy podle TEM? Pak byste měli poznat habermus – starobylou špaldovou kaši, která se vrací na naše stoly. Habermus je tradiční pokrm ze špaldy, jedné z nejstarších obilovin. Jeho kořeny sahají až do starověku, a v průběhu staletí se stal nedílnou součástí stravy v mnoha evropských kulturách. Zejména ve středověku byl habermus velmi rozšířen, často spojován s učením svaté Hildegardy z Bingenu, která špaldu a habermus doporučovala.


TEM TIP: Špalda pro více životní energie -  recept na špaldovou polévku a k ní špaldový chléb

TEM TIP: Špalda pro více životní energie - recept na špaldovou polévku a k ní špaldový chléb

Špalda je starověká odrůda pšenice, která je ceněna pro své výživové vlastnosti a chuť. Abatyše Hildegarda z Bingenu, významná středověká mystička, lékařka a přírodovědkyně, špaldu velmi doporučovala jako součást zdravé stravy. K její stravitelnosti pomůže zahřívací koření bertrám a imunitu podpoří galgán. Polévka je vhodná i během půstu. 

Tem.peratio, Tradiční evropská medicína, s.r.o 

Společnost Tradiční evropská medicína, s.r.o. je průkopníkem konceptu Tradiční evropské medicíny (TEM) v České republice, šíří její osvětu a zasazuje ji do našeho českého prostředí. Znovu objevuje léčivé procedury.  Rozšiřuje komunitu odborníků v oblasti fytoterapie, wellness i duševní terapie. 

Vyvíjí originální produkty pod vlastní značkou tem.peratio vyrobené z lokálních zdrojů surovin a přináší osvědčené výrobky z Evropy, které spojuje inspirace Tradiční evropskou medicínou.

Tradiční evropská medicína, s.r.o je členem evropské organizace TEM forum (forum za společnou Tradiční evropskou medicínu v Evropě)  a také mezinárodní asociace ANME (Asociace pro přírodní medicínu v Evropě). Jako jediný zástupce ČR a SK a slovanských zemí. 

Cílem je dlouhodobé zdraví.

Tradiční evropská medicína (TEM) vychází z evropského myšlenkového modelu o rovnováze těla i duše. Na člověka nazírá celostně. Zajímá se o kontext, prostředí a každého životní příběh. Provázího ho ročními obdobími i životními fázemi. Opírá se o humorální nauku o čtyřech temperamentech charakterizovaných modelem čtyř přírodních živlů - vzduch, oheň, země, voda - které se opírají o nauku o čtyřech tělních tekutinách (voda, krev, žluč a černá žluč). Ta sleduje souvislosti mezi čtyřmi protichůdnými principy v těle - struktury (sucho, vlhko) a energie (chlad a teplo).

Znát koncept Tradiční evrospké medicíny znamená, že já sám/a chápu svoje tělo a jeho plusy a mínusy. V TEM si zjednodušujeme tuto znalost pomocí symboliky modelu přírodních živlů. Zjednodušeně řečeno vím, jaký přírodní živel (tedy kombinace vlhkosti a teploty) v mém těle převládá a podle toho umím nastavit vhodnou péči a být dlouhodobě zdravý/á a plný/á síly.

Díky jednoduchému tem·peratio testu můžete zjistit, jaký přírodní živel ve vás převažuje a my vám doporučíme nejvhodnější péči na míru.

TEM aplikujeme ve čtyřech pilířích života:

  1. Kuchyně - vyvážená strava s přidavkem lokálních bylin
  2. Koupelna - péče o tělo (zábaly, koupele, masáže, wellness,...)
  3. Lékárna - přírodní lékárna
  4. Spiritualita - pohyb, meditace a půsty

Na tomto webu naleznete nejen e-shop s produkty založené na recepturách podle TEM, ale i vzdělávací sekci se semináři a webináři a doplňkové zboží. 

Tradiční evropská medicína je pod ochranou Unesco jakožto nehmotné kulturní dědictví.

Důležité upozornění

  • Individuální přístup: Každý člověk je jedinečný a to, co jedné osobě prospěje, může druhé uškodit. Na tom je založena i TEM.
  • Konzultace s odborníkem: Před použitím bylin, zejména při dlouhodobém užívání nebo při závažných zdravotních problémech, se vždy poraďte s lékařem nebo bylinkářem.
  • Alergie: Některé byliny mohou vyvolat alergické reakce. Před použitím nové byliny si vždy ověřte, zda na ni nejste alergičtí.