Koprník směs koření 50 g

Popis    Složení    Pro koho je vhodné    Dávkování

„Očistí střeva jako hrnec od plísně" 

sv. Hildegarda z Bingenu

Koprníkovou směs považovala sv. Hildegarda za své mistrovské dílo. Ve svých spisech ho označuje za „lék vzácnější než zlato".

Používala ho hlavně pro výrobu svého proslulého hruškového medu, který účinkoval při těchto obtížích: 

• detoxikace
• vyprazdňování
• bolesti hlavy
• deprese

Sv. Hildegarda už ve 12. století věděla, že „těžká melancholie" úzce souvisí se střevní rovnováhou. Deprese je totiž typickým příznakem překyseleného těla.
Hrušky jsou zásadité a přebytečnou kyselost neutralizují. Směs koření s koprníkem poté dokáže uvést naše střeva do pohody. 

Hruškový med si můžeme hravě vyrobit doma.

Recept

Nakrájíme 1 kg hrušek a uvaříme je do měkka, až vznikne hladké pyré. Lehce zahřejeme 180 g medu a odstraníme z něj případnou pěnu.
Přidáme 70 g směsi koření a dobře promícháme.
Uchováváme v chladničce. 

Použití:

Užíváme 3x denně před jídlem:

• 1 čajovou lžičku ráno před snídaní
• 2 čajové lžičky v poledne před obědem
• 3 čajové lžičky večer před večeří

Kúru dodržujeme 3-4 týdny ideálně na podzim, kdy máme k dispozici čerstvé hrušky, nebo na jaře v období odlehčovacího půstu.

Složení:

Obsah: 50 g