Podle sv. Hildegardy je galgán skvělým prostředkem k posílení srdce a výborně se doplňuje s fenyklem, který pomáhá uvolňovat žaludeční křeče. Lidé trpící refluxem nebo pocitem plnosti žaludku často nevědí, že jen potřebují „přiložit pod svůj trávicí oheň". Jemný zahřívací efekt galgánu a fenyklu je ideální kombinací pro bezproblémovou funkci zažívacícho traktu, která se pak odráží v psychické pohodě.
