TEM TIP: Med v Tradiční evropské medicíně. Více než sladký lék.
6 sil medu v tradiční medicíně
- Podpora imunity: Med obsahuje antioxidanty a vitamíny, které posilují imunitní systém.
- Léčba nachlazení:
Je skvělým pomocníkem při nachlazení a chřipce, kdy zklidňuje podrážděné hrdlo a podporuje odkašlávání. - Podpora trávení: Med má probiotické vlastnosti, které podporují růst prospěšných bakterií v našich střevech. Tím zlepšuje trávení, zmírňuje zácpu a může pomoci při různých zažívacích potížích.
- Hojení ran: Díky svým antibakteriálním a antiseptickým vlastnostem med urychluje hojení ran a chrání je před infekcí. Používá se také při léčbě popálenin a kožních onemocnění.
- Podpora spánku: Med obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která se v těle přeměňuje na serotonin, hormon štěstí, a následně na melatonin, hormon spánku. Teplé mléko s medem před spaním vám může pomoci rychleji usnout a zlepšit kvalitu spánku.
- Péče o pleť: Má hydratační a antibakteriální účinky, používá se v kosmetice.
Tradiční receptury
V TEM se med často kombinuje s dalšími přírodními ingrediencemi, jako jsou bylinky, koření a ovoce, pro vytvoření účinných léků. Ideální kombinací pro zimní období je použití se zahřívacím kořením jako je galgán nebo skořice a med se zázvorem je oblíbeným prostředkem proti nachlazení (pozor ovšem na citrón, který ochlazuje). P
Každý med má svou sílu
Každý druh medu má své unikátní vlastnosti a specifické účinky na lidský organismus. To je dáno především druhem rostlin, z nichž včely sbírají nektar.
- Lipový med je proslulý svými antiseptickými vlastnostmi a často se používá při léčbě nachlazení a onemocnění horních cest dýchacích. Jeho charakteristická vůně a chuť přispívají k uvolnění dýchacích cest a zklidnění podrážděného hrdla.
- Akátový med je naopak známý svou jemnou chutí a dlouhou trvanlivostí. Díky svému složení je šetrný k zažívacímu traktu a často se doporučuje osobám s citlivým žaludkem.
- Vřesový med má tmavou barvu a výraznou chuť. Obsahuje vysoké množství minerálů a má protizánětlivé účinky. Tradičně se používá při léčbě kožních problémů a podporuje také funkci ledvin.
- Lesní med je směsí nektarů z různých lesních rostlin a má bohatou chuť. Je známý pro své antioxidační účinky a podporuje celkovou vitalitu organismu.
- Slunečnicový med je světlý a rychle krystalizuje. Je bohatý na fruktózu a často se používá při pečení.
- Řepkový med je mírně nasládlý a rychle krystalizuje. Má univerzální využití v kuchyni.
- Malinový med má charakteristickou vůni a chuť po malinách. Je bohatý na vitamíny a minerály a má antioxidační účinky
Med je přírodní poklad, který nabízí mnoho zdravotních výhod.
Je důležité si uvědomit, že účinky medu mohou být individuální a záviset na mnoha faktorech, jako je například celkový zdravotní stav nebo citlivost na jednotlivé složky medu. Pokud máte nějaké zdravotní problémy, je vhodné konzultovat výběr vhodného medu s lékařem nebo odborníkem na výživu.
Ať už si vyberete jakýkoliv druh medu, určitě si pochutnáte a zároveň podpoříte své zdraví.