Jaro je ideální čas pro nový začátek – a to platí i pro naše tělo! Toužíte po lehkosti, energii a přirozené detoxikaci? Ranní citronová voda je sice populární, ale co když vám nevyhovuje? Tradiční evropská medicína (TEM) nabízí osvěžující a chutnou alternativu: octovou vodu. Ta jemně probouzí trávení, podporuje přirozenou obranyschopnost a pomáhá nastartovat váš vnitřní motor. A klíčem k úspěchu je kvalitní ovocný raw ocet – a ty nejlepší najdete u nás v Temperatio, hned v 5 neodolatelných variantách!

Proč si zamilujete naše octy?

Naše raw, nepasterizované ovocné octy jsou doslova nabité životem! Obsahují zdravé mikroorganismy, vitamíny, minerály a stopové prvky, které vaše tělo miluje. Jsou vyráběny s láskou a šetrností, aby si zachovaly maximum prospěšných látek a jedinečnou chuť. Každá varianta je malý poklad s vlastním příběhem a přínosem.

Jak si dopřát svůj denní rituál s octovou vodou?

Je to jednoduché a osvěžující! Pro přípravu lahodného a zdraví prospěšného nápoje doporučujeme smíchat 1-2 lžíce ovocného octa Temperatio s velkou sklenicí čisté vody. Tento rituál si můžete dopřát ráno nalačno pro povzbuzení a nastartování dne, nebo kdykoliv během dne pro osvěžení a podporu trávení. Zařaďte octovou vodu do své každodenní rutiny a sledujte, jak se vaše tělo probouzí k životu!

Jarní Probuzení Chutí: Špendlíkový Ocet pro lehkost a aromatickou svěžest

Jaro je čas obnovy a lehkosti, a to se odráží i v našich chutích. Zapomeňte na těžká jídla a nechte se unést jemnou a aromatickou svěžestí octa z bílého špendlíku. Jeho květnatá vůně a lehká chuť jsou jako stvořené pro jarní a letní pokrmy, které probudí vaše smysly.

Špendlíkový ocet: Jarní vánek ve vaší kuchyni

Náš špendlíkový ocet je ztělesněním jara. Jeho lehká chuť a intenzivní, květnatá vůně z něj dělají ideálního společníka pro:

  • Marinády: Zjemní a provoní maso, ryby i zeleninu před grilováním nebo pečením.
  • Studenou kuchyni: Dodá eleganci a svěžest lehkým salátům, předkrmům a dipům.
  • Jarní a letní saláty: Zvýrazní chuť zeleniny a bylinek a dodá vašim salátům jedinečný aromatický nádech.
  • Pečenou zeleninu: Projasní chuť pečené zeleniny a dodá jí lehkou, květinovou notu.
  • Dochucení hotových jídel: Oživí chuť hotových pokrmů přímo na talíři a dodá jim jarní šmrnc.

Recept: Jarní salát s chřestem, jahodami a špendlíkovým octem

Tento salát je oslavou jarních surovin a ukazuje, jak špendlíkový ocet Temperatio dokonale ladí s lehkými a svěžími ingrediencemi.

  • Ingredience:

    • Zelený chřest
    • Čerstvé jahody
    • Rukola nebo mladý špenát
    • Feta sýr
    • Opražené piniové oříšky
    • Dresink:
      • 3 lžíce špendlíkového octa Temperatio
      • 6 lžic olivového oleje extra virgin
      • 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
      • Špetka soli a pepře
  • Postup:

    1. Chřest omyjte, odstraňte dřevnaté konce a krátce povařte v osolené vodě (nebo opečte na grilu).
    2. Jahody omyjte a nakrájejte na plátky.
    3. Rukolu nebo špenát omyjte a osušte.
    4. Na talíř rozložte rukolu nebo špenát, přidejte chřest, jahody a posypte feta sýrem a piniovými oříšky.
    5. V misce smíchejte špendlíkový ocet tem.peratio, olivový olej, med (nebo sirup), sůl a pepř.
    6. Salát přelijte dresinkem a ihned podávejte.

Objevte lehkost a aromatickou svěžest špendlíkového octa a nechte se inspirovat k jarním kulinářským dobrodružstvím. 

Zapomeňte na obyčejný lihový ocet – s našimi raw ovocnými octy tem.peratio si připravíte nejen zdravý, ale i lahodný a stylový nápoj. Objevte všechny varianty a jejich blahodárné účinky na www.temperatio.cz/octy a dopřejte svému tělu ten nejlepší jarní restart!