Léto je v plném proudu a s ním i touha po lehkosti, energii a osvěžení. Zapomeňte na těžké pokrmy a objevte kouzlo třešňového octa Temperatio – temného klenotu, který promění vaše letní stolování v nezapomenutelný zážitek. Jeho hluboká, až dezertní chuť dodá vašim pokrmům nový rozměr a osvěží vaše tělo i mysl.

Třešňový ocet: Temný klenot léta

Náš třešňový ocet je výjimečný. Jeho těžká, temně hnědo-černá barva a hluboká chuť, která se dotýká dezertních tónů, z něj dělají nepostradatelného pomocníka v letní kuchyni. Je ideální pro:

  • Teplá jídla a masové šťávy: Dodá hloubku a komplexnost vašim letním grilovačkám a dušeným pokrmům.
  • Husté omáčky a marinády: Promění obyčejné omáčky v gurmánský zážitek a zjemní chuť marinád na grilované maso.
  • Těžší zeleninové a těstovinové saláty: Zvýrazní chuť zeleniny a těstovin a dodá vašim letním salátům nečekaný šmrnc.

Ranní rituál pro letní dny:

Začněte svůj den sklenicí osvěžující octové vody. Smíchejte 1 čajovou lžičku třešňového octa Temperatio s 250 ml vlažné vody. Tento rituál pročistí, vyživí a aktivuje váš organismus, zvláště v horkých letních dnech.

Recept: Letní salát s grilovaným kuřecím masem a třešňovým octem

Tento salát je lehký, osvěžující a plný letních chutí. Třešňový ocet tem.peratio dodá kuřecímu masu a zelenině hloubku a komplexnost.

  • Ingredience:

    • Grilovaná kuřecí prsa nakrájená na plátky
    • Čerstvé třešně vypeckované a rozpůlené
    • Rukola a polníček
    • Červená cibule nakrájená na tenké plátky
    • Opražené vlašské ořechy
    • Dresink:
      • 3 lžíce třešňového octa tem.peratio
      • 6 lžic olivového oleje extra virgin
      • 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
      • Špetka soli a pepře
  • Postup:

    1. Rukolu a polníček omyjte a osušte.
    2. Na talíř rozložte salátové listy, přidejte grilované kuřecí maso, třešně a cibuli.
    3. Posypte opraženými ořechy.
    4. V misce smíchejte třešňový ocet tem.peratio, olivový olej, med (nebo sirup), sůl a pepř.
    5. Salát přelijte dresinkem a ihned podávejte.

Objevte kouzlo třešňového octa tem.peratio a proměňte své letní stolování v nezapomenutelný zážitek. Navštivte www.temperatio.cz/octy a nechte se inspirovat z další nabídky dalších raw octů - hruškového, bezinkového nebo špendlíkového octa a na podzim jako když najdete švestkový raw ocet!